■ご提供・ご協賛・ご協力各位
　(公開順・敬称略)

• 九谷焼協同組合
• 夏未夕漆綾(かみゅうしつりょう)
• 輪島　塗太郎
• 石川県水産総合センター
• 石川県漁業協同組合　輪島支所
• 株式会社　高野酢造
• 私市醸造　株式会社
• 有限会社　あぐり能登
• かが有機農法研究会
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• 　『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』公開
• にあたり、当該プロジェクトおよび当書の
• 主旨をご理解いただき、ご提供・ご協賛・
• ご協力いただいたことを各位の善意の賜物
• と心より感謝申し上げます。
• 　『善の循環』を胸に『石川県鮮魚介類界
• の全体最適』を目指し、各位の善意を今後
• の活動の糧といたします。
• 　ありがとうございました。
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■参考Ｗｅｂサイト

• 石川の四季のさかなカレンダー
• JFいしかわ　かなざわ総合市場市況情報
• 石川県水産総合センター海洋資源部
  主要港の漁況日報
• 金沢市中央卸売市場　最新市況統計情報
• ぼうずコンニャクの寿司図鑑
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■主な調達先(県内北から)

• ◇2019年9月 更新◇
• 株式会社　中島ストアー
• JAグリーン　わかばの里
• 　(JA能登わかば)
• どんたくアスティ店
• 　(どんたく)
• 金沢港いきいき魚市
• 近江町市場
• JA金沢市農産物直売所 ほがらか村
• 金沢市内・地元系スーパー各店
• JA白山　よらんかいねぇ広場
• ┗山本水産
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