＜お知らせ＞　 5/18(日)　＞ 「旬のおたより」ページに新作「新緑清風」を追加しました。　　　 6/20(金)　＞ 「鮨のネタ・噺のネタ」ページに１話追加しました。　　　 ※ 現在、開業準備中につき一部新設ページの機能が制限されています。何卒ご了承ください。 「旬のおたより／単品集／鮨のネタ・噺のネタ／改訂版 大人の食育書」ページは、随時更新しています。