お題の「夏至」は、調理・撮影当日が「夏至」（父の日）だか

ら。使わない理由は見つからないが、何年も「旬のおたより」を

続けてきたから、構想時お題が被って困った。「夏至」に相応し

い品揃えとお題をずいぶん前から練りに練っていたところだが、

当日「夏至」ならぬ「梅雨寒」。なんだか肩透かしを食らたよう

なやるせない気分だが、「楽膳」に相応しい内容で満足。   

　　　　　　　　　　　　　　　　 【調理・撮影：2026/6/21】